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Bizcocho de chocolate


Ingredientes: 

125g mantequilla
125g azúcar
1 paquete de azúcar de vainilla
1 pizca de sal
3 huevos
200g harina ( yo use harina de espelta)
1 paquete de levadura en polvo
1-2 Cucharadas de leche ( yo use leche sin lactosa)

1 paquete de pepitas de chocolates


Preparación:

Precalentar el Horno a 200 grados, y cubrir el molde con con papel de hornear.

Ahora, mezclar la mantequilla, con el azúcar, azúcar de vainilla, sal y los 3 huevos con la batidora, hasta que se monte una mezcla homogénea.

Ahora le añadimos a la masa la harina, levadura en polvo y la leche y mezclamos todo con la batidora unos 2-3 minutos añadimos las pepitas de chocolates revolviendo bien.

Verterlo en un molde, cocerlo en el horno, durante aproximadamente unos 40 - 50 minutos.

Dejar enfriar, yo lo decore con azúcar glasé y fondant.
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Comentarios

entretres ha dicho que…
Tengo el cumpleaños de mi hija el sábado que viene , voy a probar a hacerla (tiene una pinta riquísima) y he pensado que le pondré unos lacasitos por encima. Me he hecho seguidora porque me gusta tu blog.
octubre 22, 2011
oblea decoración ha dicho que…
Este fin de semana habrá que probar a hacer la tarta. Me ha encantado la decoración de la tarta con obleas en forma de hojas y corazones
octubre 27, 2011
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