Recetas golosas y sabrosas

Aquí les dejo una receta alemana de una tarta de manzana, como verán salio muy rica..si no les gusta la manzana también pueden poner otras frutas como la pera o melocotón.. Ingredientes: Molde de 28 cm 125g mantequilla 125g azúcar ( yo use azúcar moreno) 1 paquete de azúcar de vainilla 1 pizca de sal ralladura de 1 limón 3 huevos 200g harina 2 cucharillas de levadura en polvo 1-2 Cucharadas de leche ( yo use leche de soja) 750g de manzanas ( cortadas en tiras) Preparación: Precalentar el Horno a 200 grados, y cubrir el molde con con papel de hornear. Ahora, mezclar la mantequilla, con el azúcar, azúcar de vainilla, sal, ralladura de limón y los 3 huevos con la batidora, hasta que se monte una mezcla homogénea. Ahora le añadimos a la masa la harina, levadura en polvo y la leche y mezclamos todo con la batidora unos 2-3 minutos. Verterlo en un molde, añadir las tiras de manzanas y cocerlo en el horno, durante aproximadamente unos 40 - 50 minutos. Y

Ingredientes: 250 g de frutas del bosque (fresas, frambuesas, grosellas,...) 500 ml de Leche Soja zumo de 1 limón un poco de azúcar 2 cucharadas de nueces de macadamia Preparación: Verter la fruta lavada con la Leche Soja en la licuadora. Añadir el zumo de limón y el azúcar. Licuar todo el contenido pero conservando espesor para que queden trozos de fruta. Servir en 4 vasos y dejar 1 hora aproximadamente en el frigorífico. Poner las nueces en una bandeja de horno y asarlas de 3 a 5 minutos. (cuidado que se queman fácilmente) Picar las nueces para echar por encima al smoothie. Que lo disfruten!!