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Mostrando entradas de diciembre, 2012

Galletas de navidad

Hoy hice galletas de navidad, como verán en las fotos me salieron muy ricas ;-) jeje..aquí les dejo la receta, que galletas suelen hacer ustedes? Ingredientes: 125g mantequilla 150g azúcar 1 sobre de azúcar vanillada 2 huevos 500 g harina 1 sobre de levadura en polvo Preparación: Mezclar todos los ingredientes en un bol y mezclarlo con la batidora hasta que se forme una masa, luego ponerlo 1 hora en la nevera. Luego, estirar la masa hasta transformarla en una capa delgada. Cortar las galletitas con los diferentes moldes. Colocar las galletitas en la fuente para horno y hornear durante aprox. 8-10 minutos, hasta que estén listas, pero no demasiado doradas. Dejar que se enfríen un poco, y, mientras están tibias, comenzar a decorarlas a tu gusto, con glasé glas, chocolate, coco rallado etc.. ¡Que lo disfruten!