Ingredientes: 2 litros de leche 1/2 kilo de azúcar 1 rama de vainilla 1 pizca de bicarbonato Preparacion: Poner a hervir la leche, la azúcar y la rama de vainilla, si no tienes la puedes suplantar por vainilla liquida. Cuida especialmente para que no se queme, y revolverla con cuchara de madera de vez en cuando y cuando la mezcla comience a espesarse agregue una pizca de bicarbonato, baje a fuego mínimo y cocine hasta que oscurezca y se termine de espesesar, dejar enfirar en la nevera. Y listo, que lo disfruten... a mi me encanta el dulce de leche y a ustedes?
¡Recetas de cocina, postres, tartas y mucho más, que lo disfruten!