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Langostinos a la plancha


Para 4 personas: 

16 o 20 langostinos (según el tamaño que tengan)
3 dientes de ajo
3 ramas de perejil
1 limón, sal y aceite de oliva.

 Preparacion: 

Lavar los langostinos brevemente con agua fria, escurrirlos y ponerlos en un plato. Extendidos.

Picar muy menudo el ajo y el perejil, mezclarlo con 3 cucharadas de aceite y verterlo sobre los langostinos, procurando que se impregnen bien con este adobo. 

Dejarlos así en la nevera durante 1 hora.
Calentar la plancha y asar los langostinos, espolvoreándolos con bastante sal. 

Unos minutos por cada lado serán suficientes.
Sacarlos a una fuente de servir, rociarlos con el zumo de limón y llevarlos a la mesa inmediatamente.
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Comentarios

Curra ha dicho que…
Que buenos¡¡¡-Un beso
junio 26, 2010
Mujer ha dicho que…
Uff que buena pinta tienen! Ahora mismo me tomaria unos sin dudarlo ni un solo momento. Lastima que no pueda comprarlos.
julio 26, 2010
Musica ha dicho que…
Creo que mañana ya se con que voy a acompañar la pasta que voy a comer! Recomiendas alguna variedad en especial de Langostino?
septiembre 09, 2010
camelia ha dicho que…
Hola,

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Atentamente,
junio 25, 2011
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