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Tarta de queso Philadelphia


Ingredientes:

 Una tarrina de queso de untar, yo recomiendo Philadelphia
3 huevos
3 yogures naturales
3 cucharadas soperas de harina
10-12 cucharadas de azúcar, según el punto de dulzor que le quieras dar.

La preparación:

 Enciende el horno a 200º para que se caliente rápido, ya que la preparación es muy rápida y sencilla. En un bol mezcla todos los ingredientes y bátelos hasta que quede bien disuelto y sin ningún grumo.

 Unta el molde con mantequilla y vierte la mezcla. Ya puedes meterlo al horno y bajar la temperatura a 170º para su cocción. 

En 20 o 25 minutos estará lista, utiliza el truco del palillo, pincha en la tarta y si sale limpio, (es importante que esté bien hecha, o quedaría grumosa) apaga el horno y déjala dos minutos más.

A continuación, déjala enfriar un poco fuera del horno, llevándola después al frigorífico. 

Puedes decorar la tarta de queso con mermelada de frambuesa o con la que más te guste, le dará un sabor particularmente bueno. 

Te sorprenderá la suavidad de su textura, se te hará la boca agua.
Labels:

Comentarios

Amanda ha dicho que…
Ciertamente a mi no me gusta el queso, pero la tarta te ha quedado preciosa.
Besotes.
abril 06, 2010
Mª Dolores Andrés. ha dicho que…
Me encantan este tipo de tartas, la tuya ha quedado preciosa y se ve exquisita, asi que me quedo con la receta. Muchas gracias y un beso.
abril 06, 2010
laviana ( Fely) ha dicho que…
MMMMM!!! Rocio que delicia de tarta.
Bexinos
abril 06, 2010
Marta ha dicho que…
Una tarta estupenda, la base supongo que es de galletas ¿no?.
Yo hago una muy parecida.
Besitos
abril 07, 2010
Irmina Díaz-Frois Martín ha dicho que…
Muy buena pinta tiene esta tarta.
Me gusta.
un beso.
abril 08, 2010
Paula ha dicho que…
una maravilla de tarta, me la copio ahora mismo ;)

Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
abril 08, 2010
Luisi ha dicho que…
Que cosa mas buena¡¡¡, me encantan estas tartas y esta no la conicia, tengo todos los ingredientes, esta cae.
un beso
abril 08, 2010
Mª Ángeles ha dicho que…
Yo no soy muy entusiasta del chocolate blanco, de este tipo, pero cuando pasas la mirada por la foto, como quien no quiere la cosa, la vuelves inmediatamente, y los ojos se quedan como platos, haciéndote agüilla la boca... y te quedas pegada, ahí, no creyéndotelo.
Blanca, blanca, como la nieve.
Blanca como el merengue.
Blanca como la espuma.
¡qué ganas de meterle el dedo!
Preciosa!
abril 08, 2010
Mª Ángeles ha dicho que…
que me he equivocado en el comentario anterior. Quise decir que el "queso blanco" no me gusta mucho. Es que se me ha ido al chocolate, que sí que me gusta.
Besos
abril 09, 2010
Filo ha dicho que…
Ricaaaaaa....y que bonita te ha quedado, con el queso muy fina, bsss
abril 14, 2010
Nati ha dicho que…
Muy buena pinta la tarta. Un besazo.
abril 15, 2010
Cali ha dicho que…
It looks fantastic..
Have a nice weekend..
Cali
abril 24, 2010
susana ha dicho que…
¿Cómo hiciste para que te quedaran esos relieves por arriba??Te quedó preciosa y muy original
mayo 26, 2010
Ague ha dicho que…
Vaya tarta más preciosa,tiene una presentación magnifica y no digamos la pinta que tiene,me la llevo conmigo.
Un besooooooooooo.
julio 13, 2010
M Luz ha dicho que…
Una tarta preciosa la presentación y la foto espectaculares y de sabor tiene que estar buenísima, sin duda que la prepararé enseguida. Besos
septiembre 07, 2010
Elena ha dicho que…
Qué rica tarta y qué bonita decoración. Me encanta la foto que le has hecho.
marzo 24, 2011
Nieves ha dicho que…
que pinta mas estpuenda que tiene esta tarta!!!! Las de queso me encantan. Tomo nota. un besazo enorme.
noviembre 06, 2011
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