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Tarta de chocolate


Ingredientes:

 1 bizcocho
nata para decorar

 Ingredientes para la crema:

 1/2 l de leche
1 paquete pequeño de flan de chocolate
100 g de azúcar
100 g de chocolate rallado
150 g de mantequilla o margarina

 Ingredientes para la cobertura:

75 g de azúcar
125 ml de agua
100 g de chocolate negro o cobertura (oscuro)

 Preparación:

 Primero se prepara la crema: Mezclar el flan de chocolate con el azúcar, añadir la leche y calentar. Calentar el flan durante 3 minutos y dejar enfriar. Mientras tanto, calentar la mantequilla y el chocolate al baño María y remover hasta conseguir una masa lisa. Mezclar la masa con el flan de chocolate y rellenar el bizcocho.

 Luego se prepara la cobertura: Remover el azúcar y el agua suavemente hasta que hierva, dejar en el fuego 5 minutos y dejar enfriar. Añadir el chocolate y remover hasta que se derrita por completo y se forme una masa lisa. Verter sobre el bizcocho y distribuir de manera uniforme.

Decoro con nata a su gusto, y listo para comer..
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Comentarios

laviana ( Fely) ha dicho que…
una tarta bien facil y que rica!! seguro que la degustaste en buena compañia.
bexinos wapa.
septiembre 27, 2009
Federica ha dicho que…
che torta bellissima e buonissima!
septiembre 27, 2009
Tivisay ha dicho que…
Hola Rocío,lo primero felicitarte por tu cumpleaños. ¡Y que cumplas muchos más¡¡¡¡¡ Esta tarta se ve deliciosa. ¡¡Cuánto chocolate¡¡¡ ¡¡que maravilla¡¡¡ja,ja. besos.
septiembre 27, 2009
NENALINDA ha dicho que…
Ummmmmmmmm que ricaaaaaaa guzta muxoooo a nena ,me encantaaaaa el xocolateee.
Te ha quedao divinaaaaa,me llevo un caxooo wapa.
Bicos mil y feli domingo.
septiembre 27, 2009
Ernestina tina777 ha dicho que…
Facil y de chocolate, uhmmm muy rica.

Besos. y felicidades el día 25 tambien fue el cumpleaños de mi papa y le hice tambien una tartita.

Besos.
septiembre 27, 2009
Mari ha dicho que…
Yo soy muuuuuuy chocolatera y esta tarta se ve uummmmmmm, si llegará te quedabas sin naita. Besitos
septiembre 28, 2009
Jacktels Kochbuch ha dicho que…
Hallo Rocio,

besonders leckere Torte hast Du gezaubert. Compliment

Lieben Gruß Jacob
septiembre 30, 2009
Velva ha dicho que…
The chocolate cake looks awesome! Wow!
Happy Birthday to you.
octubre 04, 2009
carmenpiva ha dicho que…
El chocolate siempre es un éxito y la tuya de hoy además, una gran tentación. Mmmm..mm
Un beso
octubre 06, 2009
ana maría ha dicho que…
Hola, mil gracias por aceptarme en tu blog, soy nueva en esto de los blogs y estoy en ceros jaja pero iré aprendiendo a manejar y alimentarlo.
Muy buenas tus recetas, gracias por compartirlas.
Un saludito.
Ana
diciembre 15, 2009
-Lunatika- ha dicho que…
me encantan este tipo de resetas muchas gracias ! la verda esta es mi primera vez que intentare cosinar una torta espero me quede rica n.n nos vemos!
diciembre 15, 2009
arelykashmiri ha dicho que…
se ve muy rica la receta, voy a intentar hacerla, a ver como me va!!

Saludos !
febrero 16, 2010
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