Ingredientes: 125g mantequilla 125g azúcar ( yo use azúcar moreno) 1 paquete de azúcar de vainilla 1 pizca de sal ralladura de 1 limón 3 huevos 200g harina ( yo use harina de espelta) 2 cucharillas de levadura en polvo 1-2 Cucharadas de leche ( yo use leche sin lactosa) 750g de manzanas ( cortadas en tiras) Coco rallado Preparación: Precalentar el Horno a 200 grados, y cubrir el molde con con papel de hornear. Ahora, mezclar la mantequilla, con el azúcar, azúcar de vainilla, sal, ralladura de limón y los 3 huevos con la batidora, hasta que se monte una mezcla homogénea. Ahora le añadimos a la masa la harina, levadura en polvo y la leche y mezclamos todo con la batidora unos 2-3 minutos. Verterlo en un molde, añadir las tiras de manzanas y cocerlo en el horno, durante aproximadamente unos 40 - 50 minutos. Dejar enfriar y ponerle el coco rallado por encima y servir. ¡Que lo disfruten!
Comentarios
Besos.
Magui: http://thisismyworld2009.blogspot.com/
super leckere Sache und außerdem hast Du aus ein relativ bekanntes und banales Minigericht ein optische Highlight gezaubert.Großes Kompliment
Lieben Gruß Jacob
Esta receta la haré seguro. Me parece muy sencilla y gustosa.
No imaginé que se pudiera hacer algo con tan buena pinta y sin complicaciones.
Abrazotes!!!
Gracias wapa, bexinos.
Después de un tiempo sin ordenador, puedo entrar ya en vuestras cocinas y ver esos platos tan originales y espectaculares como este que nos has preparado.
Tomo nota, pues parece fácil y debe de estar impresionante.
Besos
Jorge.
besitos desde londres,
pity
besos guapa
me lo apunto!!!!
Un besito, Rocio!!
Un besito y buen finde