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Bizcocho mármol con chocolate y crocante

 Ingredientes:

 150g de mantequilla
135g de azúcar
1 paquete de azúcar de vainilla
3 huevos
185 g de harina
2 cdas. de polvo de hornear
3 cucharas de leche

 20 g de cacao
20g de azúcar
2 cdas. de leche

 Preparación:

 En una batidora batimos la mantequilla con el azúcar, azúcar de vainilla y leche, añadimos los huevos uno a uno sin dejar de batir, removiendo suavemente con una cuchara de madera incorporamos la harina y el polvo de hornear. Dividimos la masa en dos boles y añadimos a uno el cacao, el azúcar y leche.

 Engrasar con mantequilla un molde y poner en el fondo la masa de cacao y verter encima la otra. Con un cuchillo hacer movimientos circulares de arriba abajo para que se mezclen las masas y tome aspecto amarmolado. Hornear a 180 grados durante unos 50 minutos aproximadamente.

 Decorar con chocolate fondant y crocante..
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Comentarios

Zulma ha dicho que…
Hay algo mas rico que el cchocolate???? dicen que engorda, hace mal y muchas cosas mas , pero nadie puede dejar de deleitarse con una torta como esta.
Besos
febrero 07, 2011
noticias ha dicho que…
guaaa!! me encanta el blog, uhhhh tiene una pinta tremenda tengo que hacer esa receta un saludo
septiembre 13, 2011
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