Recetas golosas y sabrosas

Esta es una receta muy fácil para preparar un bizcocho para un brazo gitano pequeño. Ingredientes: 2 cucharadas de harina 1 cucharita de polvo de hornear 2 cucharadas de cola cao 2 cucharadas de azúcar 2 huevos sal   Preparación: Primero tenemos que separar las claras de las yemas de 2 huevos. Se baten las claras a punto de nieve y a continuación batimos la yema con la azúcar, lo mezclamos con las claras y revolemos bien ahora añadimos la harina y polvo de hornear a la masa y revolvemos. Se pone la masa en la bandeja de hornear y se estira procurando que cubra toda la bandeja.  Se pone en el horno previamente calentado 200 gramos durante unos 10 minutos. Cuando ya está cocido se saca del horno y se coloca un trapo de cocina limpio y húmedo encima para que sude un poco y permita moldearlo y doblarlo. Se deja reposar la masa con el trapo encima hasta que se enfríe y mientras, se va preparando el relleno, que puede ser nata, crema, mermelada, choco...

Esta receta la leí en la pagina de PequeRecetas ahí disponen los ingredientes, yo además le añadí unas zanahorias y perejil picado y lo demás lo hice exactamente como dice en la recta de PequeRecteas. Mi Resultado fue eso, salió muy bien y estuve muy rico, lo recomiendo.

Esta entrada es para enseñarles el bizcocho que hice para mi suegra por el día de la madre, estaba tan rico que no quedo ni una miga... ¡¡¡Muy feliz día de la madre!!!   La receta es la misma que del bizcocho con almendras solo añadí unas peras cortas en dados.

Ingredientes: 250 g mantequilla 200 g azúcar 1 paquete de azúcar de vainilla sal 4 huevos 125 g harina 125 g maicena 1/2 cucharada de levadura en polvo Para la cubierta: azúcar glasé almendras coco rallado Preparación Precalentar el Horno a 200 grados, y cubrir el molde con con papel de hornear. Retirar la mantequilla reservamos. En una batidora añadimos, azúcar,azúcar de vainilla, sal y los huevos y batimos junto a la mantequilla. Le añadimos a la masa la harina, levadura en polvo y maicena y seguimos mezclando hasta conseguir una masa homogénea. Verterlo en un molde, cocerlo en el horno, durante aproximadamente unos 65 - 75 minutos a 150º - 175º grados. Dejar enfriar, yo lo decore con azúcar glasé, coco rallado y almendras que las dore aparte en el horno.  Rico,Rico :-)

Ingredientes: 125g mantequilla  125g azúcar  1 paquete de azúcar de vainilla 1 pizca de sal  3 huevos  200g harina 1 paquete de levadura en polvo 1-2 Cucharadas de leche ( yo use leche sin lactosa)  1 paquete de pepitas de chocolates Preparación: Precalentar el Horno a 200 grados, y cubrir el molde con con papel de hornear.  Ahora, mezclar la mantequilla, con el azúcar, azúcar de vainilla, sal y los 3 huevos con la batidora, hasta que se monte una mezcla homogénea.  Ahora le añadimos a la masa la harina, levadura en polvo y la leche y mezclamos todo con la batidora unos 2-3 minutos añadimos las pepitas de chocolates revolviendo bien.  Verterlo en un molde, cocerlo en el horno, durante aproximadamente unos 40 - 50 minutos. Dejar enfriar, yo lo decore con coco rallado y chocolate.

Esta tarta hice para la sobrina de mi pareja, que cumplió 12 años, como en Alemania las mariquitas significan suerte, le hice como decoración las mariquita en una hoja de trébol. Esta vez use harina de espelta, por que la niña no puede comer nada que contenga trigo, se quedo encantada con la tarta :-D   Ingredientes:  125 g mantequilla  125 g azúcar  1 paquete de azúcar de vainilla  1 pizca de sal  3 huevos  200g harina ( yo use harina de espelta)  1 paquete de levadura en polvo  1-2 Cucharadas de leche ( yo use leche sin lactosa)  1 paquete de pepitas de chocolates  Preparación: Precalentar el Horno a 200 grados, y cubrir el molde con con papel de hornear.  Ahora, mezclar la mantequilla, con el azúcar, azúcar de vainilla, sal y los 3 huevos con la batidora, hasta que se monte una mezcla homogénea.  Ahora le añadimos a la masa la harina, levadura en polvo y la leche y mezclamos t...

Ingredientes: Macarrones Tomates maduros Atún en aceite de oliva en conserva (2 latas) Leche Harina Aceite Sal Preparación: Escaldar los tomates, pelarlos y trocearlos. En una cazuela poner el aceite y cuando empieza a calentarse añadir el tomate. Ir removiéndolo hasta que esté frito, bajando el fuego conforme se va haciendo. Añadir sal al gusto. Cuando ya esté frito añadir las dos latas de atún y reservar. Para la pasta: Hervir la pasta en agua salada durante 7 min. aproximadamente, y colarla. Para la bechamel: Sofreir la harina bien y añadir la leche poco a poco. Añadirle sal al gusto. Untar una cazuela de horno con mantequilla(opcional), poner los macarrones cocidos y mezclarlos con el tomate y el atún. por último cubrirlo con la bechamel. y gratinarlos en el horno a temperatura alta, hasta que se doren.