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Arepas con atún

Desde que he probado por primera vez las arepas me encantarón, aquí les dejo la receta que lo disfruten! Ingredientes: Masa: 2 tazas (235 gramos) de harina de maíz (yo suelo usar la harina  PAN ) 2 tazas (235 mililitros) de agua Un poquito de sal Aceite Relleno: 2 latas de atún 1 cebolla grande aceitunas pimiento rojo sal Preparación: Masa: Mezcla los ingredientes. Coloca las dos tazas de harina de maíz y un poquito de sal en un recipiente grande de mezclas. Usa los dedos o una paleta de madera para revolver bien ambos ingredientes. Mide dos tazas de agua caliente y mézclala poco a poco con la harina. Puedes comprar harina de maíz precocida, como la harina P.A.N., que es la más usada en Venezuela. Esta harina no contiene gluten ni conservantes y puedes encontrarla en color blanco o amarillo. Si no te es posible encontrar harina de maíz, puedes sustituirla por harina integral de trigo o harina normal. Amasa la mezcla. Usa tus manos para amasar la harina y