Macarrones al horno con leche


Ingredientes:

400 g de macarrones
1/4 l de leche
4 huevos
Pimienta blanca
Queso rallado
1 l de agua
sal

Preparación:

Guisar los macarrones en abundante con agua y sal. Dejar al dente. Escurrir y reservar.

En un bol batir los huevos como para torilla. Añadir la leche, la sal, la pimienta y el queso rallado. 

Poner los macarrones en un pirex o fuente honda de horno. Volcar sobre ellos el contenido del bol y unir. Espolverear por encima un poco más de queso rallado.

Introducir la fuente en el horno hasta que la superficie se dore y la leche con los huevos cuaje un poco.

Y listo para comer.

5 comentarios

Hallo Rocio,

das kenne ich und ist megalecker. Super fein schaut deine Creation aus. Compliment.
Übrigens, Du hast sehr schöne Music gewählt.
Immer wenn ich Abends in meinen Trainingsraum bin , besuche ich deinen Blog und hör deine schöne Musikausawhl. Toll

Lieben Gruß Jacob

Hallo Jacob, danke für dein Kompliment, freut mich zu hören das dir meine Musikauswahl gefällt. ;-)

Lg, Rocío

Rocio que buena pinta tienen estos macarrones.me copio tu idea guapa.
Un besín.

Rocío, que buena pinta tiene este plato, debe quedar delicioso. Lo anotaré y ya te cuento.
Por cierto, sprichst du in hoch Deustch?, aber serh gut!, ich ein bisschen.
Liebe Grüsse, kako.